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Charcuterie italienne cuite, le cotechino VILLANI est un produit traditionnel du Nord de l'Italie
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Le Salame des Abruzzeses PEDRAZZOLI est un saucisson italien légèrement piquant. Il est aromatisé au vin blanc, au poivre blanc moulu et au poivre noir entier.
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La saucisse piquante PEDRAZZOLI est une saucisse italienne au piment en forme de U.
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Le salami Gustosino PEDRAZZOLI est un saucisson pur porc italien à la chair souple, en forme de U.
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Le zampone VILLANI est une charcuterie italienne cuite enveloppée dans la peau du pied de porc.
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Le salame Del Nonno PEDRAZZOLI est un saucisson italien pur porc de petit diamètre, de forme classique allongée. On le trouve aussi sous l'appellation FELINO.
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Le guanciale PEDRAZZOLI est une charcuterie italienne faite à base de bajoue de porc. Pensez à acheter à plusieurs!
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Le salami Padus PEDRAZZOLI est un saucisson italien de catégorie supérieure élaboré selon les recettes ancestrales.
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La coppa est une spécialité charcutière italienne, réalisée à base de parties nobles du porc, préparée avec du vin et des épices puis fumée. Pensez à acheter à plusieurs!
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La pancetta VILLANI est une charcuterie italienne faite à partir de poitrine de porc salée et séchée. Pensez à acheter à plusieurs!