La spianata est un gros salame au piment de forme aplatie.
Il est ici enrobé d'une coque de fromage doux qui équilibre parfaitement sa saveur piquante.
Un régal pour l'apéro à couper en tranches moyennes (sinon ça casse !) et à proposer avec des lingue !
Ou à faire fondre sur des pizzas.
Viande de porc, sel, arômes et épices, dextrose, antioxydant E301, conservateurs : E252 et E250.
Provola : lait de vache, caillé, sel.
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