Vermouth

Né dans le Piémont, le vermouth est un vin aromatisé mêlant plantes, épices et agrumes. Sec ou rouge, il apporte une vraie complexité grâce à ses notes herbacées, légèrement sucrées ou délicatement amères. Indispensable pour réaliser les grands cocktails italiens – Negroni, Americano, Spritz maison – il se déguste aussi simplement sur glace avec une tranche d’orange. Un incontournable pour tous ceux qui aiment l’apéritif italien et les saveurs aromatiques.