La famille Pedrazzoli élève et transforme ses propres cochons depuis des générations. La garantie du bien-être animal et la qualité de la filière font partie des valeurs défendues par Pedrazzoli.
Dégustez les yeux fermés cette chiffonnade de jambon cru, 100% italien. Déjà tranché et placé sous atmosphère protectrice pour préserver ses saveurs.
Incontournable des planches apéritives, avec des gressins et quelques dés de fromage.
Pour bruschetta, pizza, panini, ...