Panier
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La spianata est un gros salame qui tient son nom de sa forme aplatie qu'on lui donne à la fabrication.
La version romaine (spianata romagnola) est au poivre, mais la version calabraise est bien sûr au piment !
Le piment calabrais qui servait autrefois à préserver les aliments et maintenant incontournable des spécialités locales.
Régalez-vous avec ces fines tranches pour l'apéritif, sur une pizza, dans un panino...
Viande de porc d'origine UE, sel, arômes et épices, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E252, E250.
| poids | 100 g |
| Région | Calabre |
San Pietro
Bienvenue en Calabre !
A l'origine, le piment était utilisé pour conserver les produits frais plus longtemps.
Puis c'est devenu un mode de vie !
San Pietro célèbre le piment calabrais dans une gamme de charcuterie de grande qualité reconnue internationalement.
Aïe ! aïe ! aïe !
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