

Cacio ghiotto est une petite tomme de Sicile aux laits de brebis et de chèvre, agrémentée de piment rouge, de roquette et d'olives.
Un fromage frais à pâte tendre, idéal en apéritif en petits cubes, voire dans une salade printanière. Il est également très bon fondu sur des légumes du jardin au four.
Un fromage délicat et sain, sans colorants, conservateurs ou exhausteurs de goût.
En savoir plusLaits de brebis et de chèvre pasteurisés, sel, ferments, caillé, piments rouges 1 %, roquette 1 %, olives 1 %.
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