Cacio aux laits de brebis et chèvre et à la roquette tomme de Sicile

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Cacio brebis chèvre à la roquette

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Cacio brebis chèvre à la roquette

Producteur : Centro Form    Format : 550 g env.


Made in Italia

10,90 €

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Ce cacio brebis chèvre à la roquette est une tomme de Sicile associant les laits de brebis et de chèvre. Avec ces feuilles de roquette et son affinage très court, sa saveur fraîche est parfaite pour l'apéritif en petits cubes, ou encore dans une salade printanière aux saveurs italiennes de tomates confites et d'olives !

Un fromage délicat et sain, sans colorants, conservateurs ou exhausteurs de goût.

Laits de chèvre et de brebis pasteurisés, ferments, caillé, sel, roquette 2%

poids550 g env.

Centro Form

Centro Form

Depuis 4 générations, au cœur de la Sicile, Centro Form élabore ses fromages de brebis, de chèvre et de vache avec la même passion. A partir de laits frais sélectionnés dans les meilleurs élevages siciliens, pecorino, caciotta et ricotta sont chaque jour réinventés pour des fromages italiens originaux et gourmands. Pistache, roquette, fenouil, safran, curry, tous ces mariages réunissent les saveurs typiques de la Sicile : rencontre de la tradition et de l'innovation !

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