Concassée olives taggiasche et citron

48,45 €/kg
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Olives concassées et citron Sant'Agata 180 g
  • Olives concassées et citron Sant'Agata 180 g

Concassée olives taggiasche et citron

Les olives taggiasche sont grossièrement concassées avec de l'huile d'olive au jus de citron, puis on y ajoute des zestes de citron pour la petite touche d'acidité. En antispasti , vous pourrez utiliser cette concassée sur une bruschetta ou simplement pour y tremper des gressins ou des...

Les olives taggiasche sont grossièrement concassées avec de l'huile d'olive au jus de citron, puis on y ajoute des zestes de citron pour la petite touche d'acidité.
En antispasti, vous pourrez utiliser cette concassée sur une bruschetta ou simplement pour y tremper des gressins ou des légumes frais.
Pour twister vos poissons cuits ou fumés, ajoutez une petite touche de ce condiment original et si savoureux.
Si vous aimez le goût délicat des olives taggiasche alors vous n'aurez besoin que d'un morceau de pain frais, d'un bon verre de vin blanc Vermentino pour vous retrouvez en Ligurie.

En savoir plus

48,45 €/kg
8,72 €
Producteur :
Sant'Agata
Format :
180 g
Région :
Ligurie

Les ingrédients

Olives taggiasche dénoyautées 60%, assaisonnement d'huile d'olive extra vierge et de citron (99% huile d'olive extra vierge, citron 1%), zestes de citron 6%, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.

 

Le producteur partenaire italien

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Sant'Agata

Le Frantoio di Sant'Agata est animé depuis 1827 par la famille Mela. Installé à Oneglia en Ligurie, sur la Côte d'Azur italienne, il est spécialisé dans la fameuse olive taggi...
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