Auricchio
Créée en 1877, l'entreprise familiale Auricchio, installée à Crémone - entre Parme et Milan - est spécialisée dans la production de fromages frais et semi-affinés, et plus particulièrement dans celle du provolone, dont elle est LA référence.
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Provolone caciocavallo stravecchio
2 kg env. - Lombardie
53,98 €
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Provolone caciocavallo
1,6 kg env. - Lombardie
38,82 €
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Pecorino doux au poivre
1,5 kg env. - Lombardie
41,90 €
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Ricotta de brebis salée
750 g env. - Lombardie
10,38 €
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