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RosaeNovae est un excellent rosé de la maison napolitaine Terredora. Issu du cépage autochtone aglianico, il est le pendant en rosé du grand Taurasi. AOC Irpinia, le RosaeNovae accompagne avec succès une cuisine méditerranéenne de qualité: poisson grillé, pasta ou risotto aux fruits de mer. Un des plus beaux rosés de notre gamme.
13% vol., à consommer avec modération. Contient des sulfites.
100% aglianico.
- Typicité :
- Garde :
- Note générale :
| poids | 75 cl |
| Région | Campanie |
Terredora
Logées à 500 mètres d'altitude sur les contreforts de l'apenin napolitain, les vignes de Terredora tirent partie d'un terroir idéal pour les grands blancs et d'un microclimat particulièrement sain pour le fruit.
Le résultat est là, année après année, ces vins s'imposent comme la référence de la région, désormais consacrés par la critique spécialisée du Gambero Rosso ou de R. Parker.
Elégance, équilibre, deux qualités assez rares dans le vignoble sud italien.
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