Le Sunrosé est un rosato italien bio San Gimignano DOC. Il élaboré à partir du cépage sangiovese à 100%, provenant d'une parcelle plantée en 1998 à 300 mètres d'altitude. D'une belle robe rosée, il possède un nez intense de fleurs et de petits fruits rouges. En bouche, il est bien équilibré avec une belle persistance aromatique et une finale fraîche.
Il est idéal sur des antipasti misti, avec des plats de poisson ou de viandes blanches et de volailles.
Température de service : 8/10°C.
Garde : 1 à 3 ans.