Cantucci de Toscane au chocolat

28.04€/kg
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Cantuccini aux pépites de chocolat 200 g
  • Cantuccini aux pépites de chocolat 200 g
  • CANTUCCINI AUX PEPITES DE CHOCOLAT MARABISSI 250GR

Cantucci de Toscane au chocolat

Les cantucci   aux pépites de chocolat sont des biscuits croquants originaires de Toscane. Une version chocolatée des traditionnels cantucci   aux amandes. Les cantucci , ou cantuccini  quand ils sont plus petits, sont des gâteaux secs et croquants typiques de la Toscane. Habituellement...

Les cantucci  aux pépites de chocolat sont des biscuits croquants originaires de Toscane.
Une version chocolatée des traditionnels cantucci  aux amandes. Les cantucci, ou cantuccini  quand ils sont plus petits, sont des gâteaux secs et croquants typiques de la Toscane.
Habituellement aux amandes, voici une recette où elles sont remplacées par 23% de pépites de chocolat. Mais toujours fait à la main !
Selon la tradition toscane, il faut les tremper dans un verre de vino santo (un vin liquoreux local) pour les déguster. Ils sont également délicieux avec un petit café.

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28.04€/kg
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Producteur :
Marabissi
Format :
200 g
Région :
Toscane

Ingrédients

Farine de blé, sucre, chocolat 23% (sucre, pâte de caco, émulsifiant : lécithine de soja, arôme : vanilline), oeufs, margarine (huiles et graisses végétales non hydrogénées 80% : graisse (noix de coco), huile (tournesol), eau), agent levant : carbonate acide d'ammunium, arôme naturel d'orange.

Peut contenir des traces de noix, amandes, noisettes, pistaches, lait.

 

Le producteur partenaire italien

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Marabissi

Fondée en 1948, la pâtisserie familial e Marabissi est installée à Chianciano Terme, dans le sud de la province de Sienne, en Toscane. Guidée par la 3ème génération de fam...
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