Le thé Earl Grey est l'un des mélanges de thé noir les plus appréciés et populaires dans le monde !
On dit que le premier Earl Grey a été créé par un dignitaire chinois en hommage au comte de Grey, alors premier ministre d'Angleterre, après une négociation diplomatique réussie.
Il existe d'innombrables versions d'assemblages, La Via Del Tè utilise le thé noir indien Darjeeling, très prisé, qui se marie à la perfection avec le parfum de la bergamote apporté ici par des arômes d'huile essentielle de bergamote de Calabre.

Quand on l'aime, on le sirote tout le temps, mais il est considéré comme un thé "de jour", plutôt pour la pause de l'après-midi avec des biscuits et du chocolat.
Voire pour accompagner le déjeuner... car étonnamment, il accompagne très bien les plats salés et pimentés et les fromages fromages !

La boîte contient 20 sachets en mousseline de coton.
Préparation : laisser infuser 3 minutes dans une eau à 90°C.