Angelo Parodi
L'histoire d'Angelo Parodi commence en 1888. Une histoire qui débute grâce à un homme sur le port de Gênes qui a consacré sa vie entière à pêcher du thon de la meilleure qualité possible.
Sa soif de découverte et sa créativité l'ont poussé à développer un moyen de conserver la saveur des produits grâce à l'huile d'olive et au sel. Au fur et à mesure, viennent s'ajouter au thon, le saumon, les anchois, les sardines, etc. Il identifie alors les meilleures zones de pêche et construit des lieux de production qu'il confie aux mains des partenaires locaux partageant ses idées.
Aujourd'hui, la marque Angelo Parodi demeure fidèle à la même ligne directrice qu'il y a depuis plus de 100 ans, avec une pêche respectueuse de l'environnement et une réduction maximale des emballages superflus. Avec pour seul objectif : vous proposez le meilleur de la mer !
Découvrez tous les produits de ce producteur
Filets d'anchois à l'huile d'olive
Ventrèche de thon à l'huile d'olive
Filets de maquereau au naturel
Filets de sardine sans peau ni arête
