Gorgonzola affiné DOP

Producteur : Arrigoni    Format : 200 g Format : Lombardie


Made in Italia

Gorgonzola affiné DOP

Producteur : Arrigoni   
Format : 200 g
Région : Lombardie


Made in Italia

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Le gorgonzola affiné est également appelé "piccante" ou "classico". Il est affiné plus longtemps que le gorgonzola doux ce qui lui confère une saveur plus intense.

A déguster simplement sur du bon pain de campagne pour profiter de sa saveur.

Lait, sel, présure.

poids200 g
RégionLombardie

Arrigoni

Arrigoni

Chez Arrigoni, le produit et son territoire sont des éléments à défendre et à respecter. Plus facile à dire qu’à faire, sauf si tous les éléments sont bien maitrisés : du terroir jusqu’au fromage.

Spécialiste du Taleggio et référence dans la production de fromages traditionnels tels que le Gorgonzola, le Crescenza et le Quartirolo Lombardo, Arrigoni a misé sur l'idée que nous pouvons protéger le territoire grâce à ces produits.

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