Salame al tartufo

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Salame al tartufo
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Salame al tartufo

Le salame al tartufo est un gros saucisson à la truffe élaboré en Toscane. Dès qu'on le découpe, le parfum de truffe embaume. Idéal à partager pour les moments conviviaux et festifs qu'évoquent la truffe !  A Sienne, la famille Morbidi élabore avec savoir-faire des charcuteries de la tradition...

Le salame al tartufo est un gros saucisson à la truffe élaboré en Toscane.
Dès qu'on le découpe, le parfum de truffe embaume. Idéal à partager pour les moments conviviaux et festifs qu'évoquent la truffe ! 
A Sienne, la famille Morbidi élabore avec savoir-faire des charcuteries de la tradition toscane.
Pensez à retirer la peau avant de déguster en tranches moyennes.




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53.05€/kg
21,75 €
Producteur :
Morbidi
Format :
400 g env.
Région :
Toscane

Ingrédients

Viande de porc d'origine italienne, sel, sucres (dextrose, saccharose), truffe (Tuber aestivum > 0.4%), épices, arômes, antioxydant : E300, conservateurs : E252, E250.

Le producteur partenaire italien

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Morbidi

Le goût de la cuisine italienne depuis 1923... ... quand Armando Morbidi décide de reprendre une laiterie du centre-ville. 1925, c'est l'année de l'inscription à la Chambre d...
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