Les feuilles d'olivier sont des pâtes à la semoule de blé dur, colorées en vert par de la farine d'épinards, le tout issu de l'agriculture biologique. La forme originale en feuilles d'olivier est une ode à l'olivier qui nourrit tant de familles depuis des siècles en Ligurie.
Traditionnellement, elles se dégustent avec du pesto mais s'accompagnent très bien de sauces aux légumes.
Grâce à leur forme et leur couleur originales, vous pourrez composer de magnifiques salades de pâtes.
Ces jolies feuilles d'olivier aux épinards sont idéales avec une sauce légère à la marjolaine et aux pignons, apportant toutes les senteurs de la côte ligure à votre table.

Temps de cuisson : 18 minutes.