De délicieux cantucci à l'écorce de citron confit fabriqués à la main selon la recette traditionnelle de Toscane. Le célèbre cantucci ou cantuccini aux amandes est un petit gâteau sec et croquant, spécialité toscane.
Il est remplacé ici par une variante savoureuse aux écorces de citron confit.
La saveur acidulée du citron et sa texture moelleuse se marient parfaitement au croquant du biscuit.
Il est courant en Toscane de tremper les cantucci dans un verre de vino santo, un vin liquoreux local.
Farine de blé, sucre, écorces de citron confites 23% (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), œufs, beurre, agent levant : ammonium bicarbonate, arôme naturel de citron.
Peut contenir des traces de noix, amandes, noisettes, pistaches, soja, lait.
De délicieux cantucci à l'écorce de citron confit fabriqués à la main selon la recette traditionnelle de Toscane. Le célèbre cantucci ou cantuccini …
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