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Petit fromage de chèvre à la pistache
Producteur : Centro Form Format : 550 g env.
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Ce petit cacio est une tomme de Sicile au lait de chèvre condimentée à la pistache.
Un fromage frais à pâte tendre, idéal en apéritif en petits cubes, voire dans une salade printanière. Il est également très bon fondu sur des légumes du jardin au four.
Un fromage délicat et sain, sans colorants, conservateurs ou exhausteurs de goût.
Lait de chèvre pasteurisé, ferments, caillé, pistache, sel.
| poids | 550 g env. |
Centro Form
Depuis 4 générations, au cœur de la Sicile, Centro Form élabore ses fromages de brebis, de chèvre et de vache avec la même passion. A partir de laits frais sélectionnés dans les meilleurs élevages siciliens, pecorino, caciotta et ricotta sont chaque jour réinventés pour des fromages italiens originaux et gourmands. Pistache, roquette, fenouil, safran, curry, tous ces mariages réunissent les saveurs typiques de la Sicile : rencontre de la tradition et de l'innovation !
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