

Une huile d'olive extra vierge IGP Sicilia mais également biologique élaborées avec des olives typiques de la région Nocellara del Belice, Biancolilla, CerasuoloSa couleur verte intense et brillante évoque la pistache.
Son nez est typique des huiles de cette zone : herbe, tomates vertes, artichauts.
C'est une huile d'olive extra vierge de grande qualité, fruitée, intense parfaite à cru sur des grillades de viandes ou de poissons, des fromages frais, des soupes, de bons légumes à la vapeur.
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Olives typiques de Sicile : Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuolo.
Issues de l'agriculture biologique.
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