Stracchino

22,12 €/kg
3,65 €
Vous devez être connecté à votre compte client
Stracchino
  • Stracchino
  • Stracchino

Stracchino

Le Stracchino, aussi appelé Crescenza, un fromage à pâte molle ultra frais au lait de vache. Il est préparé comme le Taleggio DOP mais ne subit pas la phase d'affinage. Avec son bon goût de lait et sa texture fondante, il se tartine en panini, en bruschetta, en sandwich... Il peut même être...

Le Stracchino, aussi appelé Crescenza, un fromage à pâte molle ultra frais au lait de vache. Il est préparé comme le Taleggio DOP mais ne subit pas la phase d'affinage. Avec son bon goût de lait et sa texture fondante, il se tartine en panini, en bruschetta, en sandwich... Il peut même être utiliser pour les cheese-cakes.

C'est un produit Ultra Frais avec une DLC d'environ 1 semaine.

En savoir plus

22,12 €/kg
3,65 €
Producteur :
Arrigoni
Format :
165 g
Région :
Lombardie

Les ingrédients

Lait de vache pasteurisé 100% italien, ferments lactiques, caillé, sel.

Le producteur partenaire italien

producer-image

Arrigoni

Chez Arrigoni, le produit et son territoire sont des éléments à défendre et à respecter. Plus facile à dire qu’à faire, sauf si tous les éléments sont bien maitrisés : du terr...
Découvrir
Mon panier 0 produits

Votre panier est vide !