Burrata di bufala au savoureux lait de bufflonne spécialité italienne

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Burrata di bufala

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Burrata di bufala

Producteur : Sori    Format : 125 g


Made in Italia

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Cette burrata di bufala est réalisé avec du lait de bufflonne pour une saveur et une onctuosité incomparable.

Elle se conserve dans la partie la plus froide du réfrigérateur (généralement en haut) mais il faut la chambrer une demie heure avant la dégustation pour profiter pleinement des arômes subtils du lait de bufflonne. A déguster simplement sur du bon pain de campagne.

Lait de bufflonne pasteurisé (origine du lait Italie), lactosérum fermenté naturellement, présure, sel, crème de lait de bufflonne.

poids125 g

Sori

Sori

Le caseificio Sori est un atelier familial de production de mozzarella di bufala Campana DOP, situé entre Naples et Caserta, en Campanie.

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