La sauce au sanglier, ou sugo di cinghiale, est une recette toscane savoureuse riche en viande, à la saveur intense et équilibrée. Sans additif ni conservateur, cette sauce riche et généreuse séduira les amateurs du goût intense de gibier comme le sanglier. LA sauce au sanglier est idéale avec des pappardelle aux œufs.
En savoir plusViande de sanglier 60%, viande de bœuf 10%, pulpe de tomate, double concentré de tomate, huile d'olive extra vierge, vin, légumes (oignon, carotte, céleri), sel, ail, poivre, feuille de laurier.
La sauce au sanglier ou sugo di cinghiale est une recette toscane savoureuse riche en viande, à la saveur intense et équilibrée qui accompagnera des pappardelle
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