Le Valpolicella est un vin rouge italien AOC du Veneto, pilier de la viticulture du Lac de Garde avec le Bardolino. Le Valpolicella est tiré des cépages autochtones corvina veronese, rondinella et molinara. Il est ici proposé en bouteille de 75 cl. Il accompagne une cuisine quotidienne savoureuse, à base de volaille ou de pâtes par exemple.