Barbaresco 75 cl Gaja vin rouge italien d'exception du Piémont

Barbaresco DOCG

2014

Producteur : Gaja    Format : 75cl


Made in Italia

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249,00 €

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Le Barbaresco d'Angelo Gaja est une valeur incontournable dans le paysage viticole italien. Gaja est le porte-drapeau du vignoble piémontais, connu en particulier pour ses nebbiolo Sperss, Sori Tildin, et ce grand Barbaresco, AOC star de la province de Cuneo. Cépage nebbiolo à 100% (comme le Barolo et le Gattinara), vendangé manuellement après plusieurs tris pendant la phase de végétation. Rendements maîtrisés, affinage parfaitement équilibré en petit fût de chêne neuf. Un vin de garde longue, structuré et adapté à une grande cuisine hivernale.

 

 

Femme enceinte

100% nebbiolo.

14% vol., à consommer avec modération. Contient des sulfites.

 

  • Typicité :3
  • Garde :3
  • Note générale :5
poids75cl

Gaja

Gaja

Cette maison, fondée en 1859 dans le Piémont, est sans aucun doute un des grands noms de la viticulture italienne, jouissant désormais d'une notoriété mondiale.

Angelo Gaja reprend la direction de l'affaire familiale en 1961, pronant de nouvelles techniques de culture et de vinification: le raisin est vendangé à la main, les rendements sont maitrisés, la main d'oeuvre est celle du domaine. Evident aujourd'hui, moins il y a 50 ans, dans un paysage plus agricole que viticole, dans lequel le rendement prime sur la qualité de produit...

Cet esprit avant-gardiste et la personnalité unique d'Angelo Gaja feront le reste et contribueront au succès de cette belle entreprise.

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