Chianti Colli Sensi DOCG BIO Caelum

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Chianti Colli Sensi DOCG BIO
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Chianti Colli Sensi DOCG BIO Caelum

Le Chianti Colli Senesi DOCG est issu du domaine Il Palagione, petite exploitation intégralement en Agriculture Biologique, à partir de raisins 100% sangiovese, condition de l’appellation Chianti. Son petit nom, Caelum, signifie paradis en latin ! Le moût puis le vin passe un an environ en...

Le Chianti Colli Senesi DOCG est issu du domaine Il Palagione, petite exploitation intégralement en Agriculture Biologique, à partir de raisins 100% sangiovese, condition de l’appellation Chianti. Son petit nom, Caelum, signifie paradis en latin !
Le moût puis le vin passe un an environ en barriques puis 3 mois minimum en bouteilles avant de pouvoir être dégusté.
A 16-18°C, ce vin rouge s’associe aux plats typiques toscans : viande rouge en ragoût et de la charcuterie. Il va également bien s’associer avec des fromages moyennement affinés.

En savoir plus

18,17 €/l
13,63 €
Producteur :
Il Palagione
Format :
75 cl
Région :
Toscane
Millésime :
2021

Les ingrédients

Cépage 100% sangiovese bio

Le producteur partenaire italien

producer-image

Il Palagione

Le podere Palagione se trouve en Toscane, le long de la panoramique Strada Volterrana, sur les collines qui font face au merveilleux village médiéval de San Gimignano. Les sols...
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