Polenta aux cèpes
17,06 €/kg
4,27 €
Polenta aux cèpes
La polenta aux cèpes est un plat typique de la gastronomie du Nord de l'Italie à base de semoule de maïs. D'une texture généralement semblable à la purée, la polenta peut également être consommée gratinée recouverte de fromages tels que le gorgonzola , le taleggio ou la fontina . Elle...
La polenta aux cèpes est un plat typique de la gastronomie du Nord de l'Italie à base de semoule de maïs. D'une texture généralement semblable à la purée, la polenta peut également être consommée gratinée recouverte de fromages tels que le gorgonzola, le taleggio ou la fontina. Elle accompagne à merveille le lapin, le ragoût ou le pot au feu et se prépare en un rien de temps, cinq minutes seulement ! A utiliser au gré de vos envies, en purée ou gratinée, seule ou en accompagnement !
Sans gluten.
En savoir plus
17,06 €/kg
4,27 €
Producteur :
Cascina Belvedere
Format :
250 g
Région :
Piémont
Les ingrédients
Semoule de maïs précuite 96%, cèpes 4% (Boletus edulis).
Sans gluten.
Le producteur partenaire italien
Cascina Belvedere
La famille Picco préside aux destinées de la Cascina Belvedere depuis 1878 . Un siècle et demi au service de la tradition du riz, grande spécialité piémontaise de la région de...
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