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Le limoncello del Chiostro de la maison Lazzaroni est une liqueur obtenue par infusion d'écorces de citrons. Les citrons utilisés ici sont d'origine sicilienne, terre fertile où le soleil brille presque toute l'année pour une production de citrons au goût fruité incomparable. Le limoncello est généralement servi en digestif. En effet, nombreux sont les restaurants en Italie qui vous le proposeront en fin de repas. Mais il peut être également proposé en apéritif, dans des cocktails, sur des glaces ou encore sur des sorbets aux agrumes. A servir frais voire glacé.
Mignonnette de 5 cl. 32% Vol.
Origine
Le limoncello est originaire de Campanie.
Eau, sucre, alcool, infusion d'écorces de citron non traités.
200g de citrons minimum pour 1 litre de produit.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
| poids | 5 cl |
Lazzaroni
Depuis 9 générations, l'entreprise familiale Lazzaroni produit biscuits et liqueurs italiennes de qualité, notamment les fameux amaretti di Saronno. L'autre produit phare de la maison, l'Amaretto Lazzaroni 1851, est encore aujourd'hui élaboré par l'infusion dans l'alcool des fameux biscuits amaretti di Saronno.
Des recettes conservées dans une archive historique unique dans le Chiostro di Saronno, petite ville lombarde située à l'ouest de Milan.
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