Caponata d'aubergines 1 kg

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Caponata d'aubergines Sicilia Tentazioni 1 kg
  • Caponata d'aubergines Sicilia Tentazioni 1 kg

Caponata d'aubergines 1 kg

La caponata est une spécialité sicilienne à base d'aubergines, de tomates, d'olives et de câpres, qui ressemble à une ratatouille. Elle peut se déguster froide en accompagnement de viandes grillées, en remplacement de salade, en antipasti  à l'apéritif sur une tranche de pain grillé. Elle...

La caponata est une spécialité sicilienne à base d'aubergines, de tomates, d'olives et de câpres, qui ressemble à une ratatouille.
Elle peut se déguster froide en accompagnement de viandes grillées, en remplacement de salade, en antipasti  à l'apéritif sur une tranche de pain grillé.
Elle peut aussi servir d'accompagnement (ou de sauce très riche en légumes !) avec une pasta  ou un risotto.
Cette caponata est cuisinée selon la recette traditionnelle sans conservateurs ni arômes.
C'est un plat pratique à toujours avoir au fond de son placard en format familial de 1 kg.

En savoir plus

20,30 €/kg
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Producteur :
Sicilia Tentazioni
Format :
1 kg
Région :
Sicile

Les ingrédients

Aubergines 40%, tomate, céleri, huile de tournesol, huile d'olive, olives, câpres, vinaigre (sulfites), sel.

 

Le producteur partenaire italien

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Sicilia Tentazioni

Un concentré des meilleures spécialités siciliennes , voilà ce que propose cette petite affaire familiale de la région de Catane, installée au pied de l'Etna. Caponata, pist...
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