Jambon cru italien à la truffe

47,39 €/kg
379,15 €
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Jambon cru italien à la truffe
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Jambon cru italien à la truffe

Superbe jambon cru italien issu de la filière jambons de Parme affiné 18 mois. Il est parsemé de lamelles de truffes d'été généreusement dosées 1,9%. Sans arôme ajouté. Ce jambon à la truffe est un régal à déguster, à température ambiante, à l'apéritif en chiffonnade, sur des toasts raffinés...

Superbe jambon cru italien issu de la filière jambons de Parme affiné 18 mois. Il est parsemé de lamelles de truffes d'été généreusement dosées 1,9%. Sans arôme ajouté.

Ce jambon à la truffe est un régal à déguster, à température ambiante, à l'apéritif en chiffonnade, sur des toasts raffinés ou simplement en accompagnement d'une purée de pomme de terre maison.

Pour savourer le véritable parfum délicat de la truffe et retrouver la subtilité de sa saveur authentique : aucun arôme n'est ajouté !

En savoir plus

47,39 €/kg
379,15 €
Producteur :
Pedrazzoli
Format :
8 kg env.
Région :
Emilie Romagne

Les ingrédients

Cuisse de cochon italien, sel marin, truffe noire 1.9% Tuber Aestivum Vitt.

Sans arôme ajouté.

 

Le producteur partenaire italien

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Pedrazzoli

Installé depuis sa création en 1951 à San Giovanni del Dosso, entre Vérone et Modène, Pedrazzoli est une charcuterie familiale . Mais pas n'importe laquelle ! Elle présente ...
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