Alastro 75cl Planeta vin blanc sec italien de Sicile

Alastro DOC de Sicile

2018

Producteur : Planeta    Format : 75 cl


Made in Italia

14,95 €

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Elaboré à partir d'un assemblage grecanico, grillo et sauvignon, Alastro (IGT Sicilia) est un vin blanc sec sicilien, aromatique et frais. Il peut se déguster sans attendre et dans les 2/3 prochaines années si l'on veut profiter de son fruit et de sa belle acidité. Élégant, équilibré, c'est le compagnon idéal pour une cuisine méditerranéenne riche de saveurs, de la mer notamment.

Femme enceinte

70% grecanico, 15% grillo, 15% sauvignon.

12,5% vol., à consommer avec modération. Contient des sulfites.

 

  • Typicité :3
  • Garde :1
  • Note générale :4
poids75 cl

Planeta

Planeta

S’il est un nom qui a contribué à installer la Sicile sur le devant de la scène viti-vinicole italienne, c’est bien Planeta. Planeta, c’est une famille sicilienne du vin depuis plusieurs générations. 6 domaines logés sur les meilleurs terroirs de la Sicile, proposant un panorama complet des cépages autochtones : carricante, frappato, nerelo mascalese, nero d’avola, grecanico, moscato di noto.

PLANETA, c’est aussi une interprétation sicilienne des grands cépages internationaux : merlot, chardonnay, cabernet, syrah. PLANETA, c’est encore une production d’huiles d’olive extra vierges d’AOC, présentes dans les cuisines étoilées du monde entier.

PLANETA, c’est finalement une interprétation contemporaine des spécificités des terroirs siciliens, régulièrement à l’honneur des critiques spécialisés du monde du vin.

Planeta est labellisé Slow Wine (Slow Food Editore).

slow wine 2017

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