Le Falanghina Bio Puglia IGT est un vin blanc biologique élaboré uniquement avec des raisins Falanghina. Un cépage originaire de Campanie mais largement diffusé dans les Pouilles.
Il se distingue par sa couleur jaune paille intense aux reflets dorés. Il a des arômes frais avec des notes minérales qui précèdent des arômes d'ananas et de banane. En bouche, il est doux et soyeux et confirme son côté minéral très agréable. 
Idéal avec un bon plateau de fruits de mer, des fromages à pâte filée, de la viande blanche ou en début de repas avec des antipasti.

A servir frais : entre 10 et 12°C.
Garde : 1 à 3 ans.