Riz noir

8.16€/kg
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Riz Nerone Cascina Belvedere
  • Riz Nerone Cascina Belvedere

Riz noir

Le riso nerone , originaire de Chine, possède un grain long et fin de couleur noire et dégage un arôme proche de celui du pain. Ce riz intégral est particulièrement apprécié pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Riche en phosphore et magnésium, le riz nerone se marie...

Le riso nerone, originaire de Chine, possède un grain long et fin de couleur noire et dégage un arôme proche de celui du pain. Ce riz intégral est particulièrement apprécié pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Riche en phosphore et magnésium, le riz nerone se marie parfaitement bien avec les viandes et les poissons, et fait découvrir sa saveur au mieux lorsqu'il est simplement cuit dans l'eau bouillante et agrémenté d'une noix de beurre ou d'un filet d'huile d'olives. Parfait pour contraster le blanc d'un filet de cabillaud, le riz nerone par sa couleur particulière ne peut que rendre vos plats originaux.

Temps de cuisson : 35 minutes.

 

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8.16€/kg
4,08 €
Producteur :
Cascina Belvedere
Format :
500 g
Région :
Piémont

Ingrédients

Riz noir.

 

Le producteur partenaire italien

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Cascina Belvedere

La famille Picco préside aux destinées de la Cascina Belvedere depuis 1878 . Un siècle et demi au service de la tradition du riz, grande spécialité piémontaise de la région de...
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