Gâteau aux amandes
Gâteau aux amandes
Ingrédients
10 cl de lait d’amande
100 g de sucre
50 g de beurre mou
2 œufs
2 gouttes d’extrait d’amandes
150 g de farine
1 sachet de levure
Amandes entières avec la peau
100 g de sucre
50 g de beurre mou
2 œufs
2 gouttes d’extrait d’amandes
150 g de farine
1 sachet de levure
Amandes entières avec la peau
Préparation
Préchauffer le four à 170°C thermostat 6/7.
Mélanger la farine et la levure.
Casser les œufs, les fouetter avec le sucre, le beurre et l’extrait d’amandes.
Incorporer lentement la farine et le lait d’amande.
Beurrer et fariner un moule.
Ajouter des amandes entières au fond du moule. Verser la pâte par dessus.
Faire cuire la préparation pendant une heure.
Retourner le gâteau pour le servir.
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