Mortadelle grillée
Mortadelle grillée
Ingrédients
4 tranches de mortadelle
Crème de vinaigre balsamique de Modène IGP
Crème de vinaigre balsamique de Modène IGP
Préparation
Faire griller les tranches de mortadelle une minute de chaque côté pas plus.
En effet, il faut éviter de faire fondre le gras et de faire ainsi frire la mortadelle.
Une fois grillées, décorer les tranches avec de la crème de vinaigre balsamique de Modène IGP pour apporter un petit goût sucrée et délicat.
Servir bien chaud avec quelques feuilles de salade.
Les bons produits pour cette recette
Des produits italiens venus tout droit de nos producteurs
Crème au vinaigre balsamique de Modène IGP
25 cl - Emilie Romagne - Indicazione geografica protetta
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