Les trecce artisanales à l'huile d'olive et au vin blanc sont de la famille des typiques taralli des Pouilles. Des petites nattes sont tressées avec le même type de pâte que pour les taralli, pour leur donner leur forme originale. Un biscuit apéritif croustillant, savoureux et sain, produit par la famille Danieli du Forno delle Puglie, dans le sud de l'Italie. A servir en antipasti accompagnés de légumes et de charcuterie.

A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.