Cette crème d'amandes contient 30% d'amandes récoltées en Sicile, une région réputée pour sa culture de fruits secs.
La Vallée d'Agrigente au sud ouest de la Sicile est célèbre pour ces vestiges de temples grecs mais aussi pour ses amandes !
C'est ici que Sicilia Tentazioni les récolte et ne conserve que les meilleures pour élaborer une pâte crémeuse au bon goût d'amandes.
Elle s'utilise comme une pâte à tartiner aux noisettes : en tartines, dans des recettes de pâtisserie ou en fourrage de gâteaux.