Découverte des vins de Sicile

Découverte des vins de Sicile

Producteur : Planeta    Format : 6 X 75 cl


Made in Italia

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Ile méditerranéenne aux multiples facettes, la Sicile viticole propose quelques maisons de grande qualité, dont Planeta fait incontestablement partie. La critique spécialisée n’est pas infaillible mais, dans ce cas, on ne peut que partager les louanges qu’elle adresse, millésime après millésime, à la famille Planeta. Des vins là encore issus principalement de cépages autochtones (nero d’avola, catarrato, inzolia…), une vinification et un élevage précis, donnant des vins à la fois typés et élégants – grande difficulté des terroirs fortement ensoleillés. Un parti pris esthétique qui renforce le plaisir d’avoir ces bouteilles sur une table conviviale.

poids6 X 75 cl
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Planeta

Planeta

S’il est un nom qui a contribué à installer la Sicile sur le devant de la scène viti-vinicole italienne, c’est bien Planeta. Planeta, c’est une famille sicilienne du vin depuis plusieurs générations. 6 domaines logés sur les meilleurs terroirs de la Sicile, proposant un panorama complet des cépages autochtones : carricante, frappato, nerelo mascalese, nero d’avola, grecanico, moscato di noto.

PLANETA, c’est aussi une interprétation sicilienne des grands cépages internationaux : merlot, chardonnay, cabernet, syrah. PLANETA, c’est encore une production d’huiles d’olive extra vierges d’AOC, présentes dans les cuisines étoilées du monde entier.

PLANETA, c’est finalement une interprétation contemporaine des spécificités des terroirs siciliens, régulièrement à l’honneur des critiques spécialisés du monde du vin.

Planeta est labellisé Slow Wine (Slow Food Editore).

slow wine 2017

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