2020
Producteur : Sacchetto Format : 75 cl Format : Veneto
2020
Producteur : Sacchetto
Format : 75 cl
Région : Veneto
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Le prosecco rosé est composé de cépage glera à 88% et pinot noir à 12%. Le pinot noir est vinifié comme un rouge au contact des lies tandis que le glera est pressé horizontalement. Les 2 cépages sont ensuite assemblés pour une refermentation selon la méthode Charmat.
C'est un spumante brut qui le rend idéal à l'apéritif et en accompagnement de vos repas sur le thème des légumes grillés, de la viande blanche et des poissons en général.
Garde de 16 à 18 mois.
Température de service 6 à 8°C.
88% glera, 12% pinot noir
Contient de sulfites.
poids | 75 cl |
Région | Veneto |
Sacchetto est un symbole de l'école moderne de la viticulture vénitienne, focalisée sur des vins de qualité, d'origine contrôlée, dans un packaging élégant. Typiquement... italien.
Les caves de Sacchetto sont établies dans la petite ville de Trebaseleghe, au confluent des provinces de Trévise et de Padoue.
La société a été fondée dans les années 1920 par Sisto Sacchetto et est aujourd'hui dirigée par Paolo Sacchetto, un homme de grande qualité.
Une très belle gamme, de Prosecco en particulier.
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