Bière blanche La 68

Bière artisanale toscane blanche n°68

Producteur : Birrificio Math    Format : 33 cl


Made in Italia

3,95 €

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De couleur jaune paille, la bière blanche du Birrificio Math, produite par Mathieu Ferré, fils de Léo, respecte la tradition des bières artisanales de qualité. Le mélange de céréales sélectionnées avec soin permet d'obtenir une bière aux senteurs de levure et de froment avec quelques touches d'agrumes et d'épices. La 68 présente une mousse abondante et crémeuse. Son nom se réfère aux évènements de mai 68. La citation pourrait se traduire ainsi : "Le désordre est l'ordre moins le pouvoir". En accompagnement de fromages frais, de charcuterie, ou de poissons ou de viandes crus.  Alc. 5,9 % Vol.

 

Origine

La bière Birrificio Math est originaire de Toscane.

Eau, malt d'orge (gluten), malt de blé (gluten), houblon, levure, épices.

 

poids33 cl

Birrificio Math

Birrificio Math

Petite brasserie artisanale toscane de la province de Florence, le Birrificio Math, né en 2010, s'est très rapidement imposé auprès des critiques spécialisés et des consommateurs. Avertis, pour certains, ou plus simplement à la recherche d'une bière... différente, singulière.

Grâce à un produit naturel, typé, qu'il s'agisse de blanche, de blonde, de rousse ou de brune.

Tellement différent des torrents déversés par l'industrie lucrative de la bière...

Enfin une bière à partager avec une assiette de charcuteries et de fromages de qualité.

Pour la "petite" histoire, Math est Mathieu Ferré, fils de Leo, par ailleurs producteur d'un EXCELLENT Chianti Classico.

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