Envie d’une version de cannoli vive et surprenante ? Les Crocco Cannoli au citron associent le croquant intense d’une coque aux éclats de noisettes et de cacahuètes caramélisées à la fraîcheur d’une crème citronnée fondante.
Le contraste est délicieux : extérieur ultra croustillant, cœur doux et légèrement acidulé. Une variation lumineuse du célèbre cannolo sicilien, idéale pour ceux qui aiment les desserts italiens moins chocolatés mais tout aussi gourmands.
À servir bien frais pour révéler toute la finesse du citron.
Environ 11 pièces.
En savoir plusSirop de glucose, graisses végétales, dextrose, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, grains de noisettes, arachide grain.
Farce 50% : crème de citron ( huiles végétales raffinées (palme, tournesol, soja), sucre, lait écrémé en poudre, sérum de lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, tournesol, arômes, colorant E100).
Glaçage : sucre glace (sucre, amidon de maïs).
Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame.
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