L'authentique vermouth rouge de Turin de la maison Drapò, vin liquoreux aromatisé de plantes amères et toniques, base idéale pour cocktails. Drapò reste une des rares distilleries artisanales, au côté des mastodontes Martini ou Cinzano. Clous de girofle, absinthe, orange amère, mélisse, sauge, rhubarbe, aloé, gentiane et autre anis étoilé sont chassés chaque année par la famille aux quatre coins du monde. Le vermouth se boit frais en apéritif, seul, on the rocks ou en cocktail.

Idée cocktail Drapò Spritz: 3 cl Drapo blanc, 3 cl Drapo rouge, 3 goutes d'Angostura bitter, 2 cl de soda, Prosecco, tranche de pamplemousse.

Origine

Le vermouth rouge Drapò est originaire de Turin, sa composition remonte à la fin du XVIIIème siècle.