Une délicieuse sauce au homard, cuisinée à la pulpe de tomate, avec du vin blanc, de la crème, des échalotes...
Une recette spécialement généreuse avec 44% de homard pour une sauce gourmande et festive à partager, mais aussi une liste d'ingrédients impeccable !
A réchauffer délicatement à la poêle avec une louche d'eau de cuisson des pâtes et à servir avec des fettucine ou des fusiletti.