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Une délicieuse sauce au homard, cuisinée à la pulpe de tomate, avec du vin blanc, de la crème, des échalotes...
Une recette spécialement généreuse avec 44% de homard pour une sauce gourmande et festive à partager, mais aussi une liste d'ingrédients impeccable !
A réchauffer délicatement à la poêle avec une louche d'eau de cuisson des pâtes et à servir avec des fettucine ou des fusiletti.
Homard (Homarus americanus) 44%, pulpe de tomate, crème, huile d'olive extra vierge, vin blanc, vin liquoreux, échalotes, amidon de riz, sel, ail, persil, piment, arômes naturels (crustacés, poissons).
poids | 180 g |
Région | Abruzzes |
Depuis plus de 35 ans, Gina & Leo parcourent les terroirs d'Italie pour y dénicher la fine fleur de la gastronomie familiale.
De petites productions, souvent confidentielles, de grande qualité avec une composition particulièrement saine, un mode de production est artisanal.