Masciù Rosso Piceno DOC BIO vin rouge italien biologique des Marches
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Masciù Rosso Piceno DOC BIO

Masciù Rosso Piceno DOC BIO

2019

Producteur : Campo di Maggio    Format : 75 cl


Made in Italia

15,90 €

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Masciù Rosso Piceno DOC est un vin rouge italien issu de l'agriculture biologique et originaire de Spinetoli dans les Marches. Elaboré à partir d'un assemblage 60% montepulciano et 40% sangiovese, il propose un joli nez de fruits rouges et une bouche souple et harmonieuse avec une finale équilibrée.
Rosso Piceno est la plus grande DOC de la région des Marches situé au centre de l'Italie. Elle comprend la majeure partie du territoire vallonné idéalement adapté à la viticulture dans les provinces d'Ancône, Macerata et une zone limitée à Ascoli Piceno. La majorité des vignes est située sur les collines supérieures à une altitude allant jusqu'à 700 mètres.
Il accompagne la cuisine traditionnelle de bons produits frais.
Température de service : 16/18°C.
Garde 3 à 7 ans.


Cépage 60% montepulciano, 40% sangiovese, 3.500 pieds / ha, rendement moyen 56 hl /ha.
Vendange manuelle, vinification en cuve inox, une partie de la vendange passe en fûts.

poids75 cl

Campo di Maggio

Campo di Maggio

Convertis au 100% biologique dès 2010, les 7 ha de la petite propriété de Marco Corradetti bénéficient d’une situation géographique privilégiée, à environ 200 mètres d’altitude entre les Apennins et l’Adriatique, orientation sud-est. Nous sommes dans la région des Marches, dans le centre de la botte.

La présence d’une source naturelle profonde dans une grotte limitrophe permet aux parcelles de passerina, de pecorino et de montepulciano de supporter les étés les plus secs, là où les propriétés voisines doivent recourir à une irrigation artificielle qui dégrade l’équilibre végétal et organoleptique de la vigne et du raisin.

De très jolis vins bio, issus de cépages ancestraux de cette belle région des Marches.

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