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Lacryma Christi rosé DOC
2021
Producteur : A. Caputo
Format : 37,5cl
Région : Campanie
Livraison gratuite dès €99
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Vin rosé italien de Campanie, près de Naples, le Lacryma Christi est produit sur les pentes du Vésuve, gorgées de roches volcaniques.
Un vin mythologique, dont on dit qu'il aurait été irrigué par les larmes du Christ.
Produit au domaine Enodelta d'Antonio Caputo, le Lacryma Christi est un grand classique des vins de l'Italie méridionale.
A déguster au quotidien, sur une cuisine maison autour de produits méditerranéens.
65% piedirosso, 35 % aglianico.
12% vol., à consommer avec modération. Contient des sulfites.
- Typicité :
- Garde :
- Note générale :
| poids | 37,5cl |
| Région | Campanie |
A. Caputo
C'est à quelques kilomètres de Naples, sur les pentes du Vésuve, qu'est installée la cantina Enodelta d'Antonio Caputo.
Née en 1937 de l'initiative du grand père Antonio (lui-aussi !), Enodelta s'est peu à peu affirmée comme spécialiste des vins de Campanie et plus précisément du Vésuve. La maison produit notamment les traditionnels Lacryma Christi, entourés de la légende selon laquelle les larmes du Christ auraient fertilisé la terre et offert ces vins aux fidèles.
Un vin mythique donc, étroitement lié à la tradition culinaire de Campanie.
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