Riz Vialone Nano riso per risotto Cascina Belvedere 1 kg boite carton

Riz vialone nano

Producteur : Cascina Belvedere    Format : 1kg


Made in Italia

5,40 €

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Le Vialone Nano est un riz de forme ronde qui appartient à la catégorie des riz de moyenne dimension de par sa longueur. Considéré comme indispensables aux meilleurs risotti, le riz Vialone Nano s'adapte à de nombreuses recettes. Il est également idéal pour la préparation de minestroni, soupes typiques italiennes, auxquelles on ajoute généralement des légumineuses ou des légumes. Sélectionné avec soin, le riz Vialone Nano est obtenu à travers un procédé de blanchiment à l'aide d'un mortier en pierre lui garantissant une qualité extra qui se retrouvera dans vos plats préférés.

Temps de cuisson : 15-17 minutes.

 

Origine

Le riz Vialone Cascina Belvedere est originaire du Piémont.

Riz Vialone Nano.

 

poids1kg

Cascina Belvedere

Cascina Belvedere

La famille Picco préside aux destinées de la Cascina Belvedere depuis 1878. Un siècle et demi au service de la tradition du riz, grande spécialité piémontaise de la région de Vercelli.

Très tôt, des choix forts sont faits par les Picco, visant à la qualité du produit: la ferme fait partie des premières à introduire le bio, les semences sont cultivées au sein de l'exploitation afin de conserver les propriétés de base des variétés, ce qui vaut à la fattoria didattica Cascina Belvedere d'être le point de référence des chercheurs agronomes et des écoles de la région.

Du bon, du simple, du sain.

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