Barquettes à l'orange

Barquettes à l'orange

Barquettes à l'orange

Ingrédients

Préparation

Peler les oranges à vif
Déposer les quartiers sur une plaque allant au four et saupoudrer de sucre glace.
Placer les "filets d'orange" dans le four préchauffé à 200° C jusqu'à une caramélisation partielle du sucre.
Sortir du four et les déposer sur les biscuits Pavesini.
Saupoudrer de cannelle et remettre au four la "barquette" ainsi obtenue pour encore 5-10 minutes à température moyenne.

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