Sauce à la viande 49% (pulpe de tomate, viande de porc 15%, viande de bœuf 10%, légumes en proportions variables (oignons, carottes, céleri), saucisse 8% (viande de porc, sel vin rouge, poivre, ail), vin rouge, huile d’olive extra vierge, concentré de tomate, sel, plantes aromatiques, épices), béchamel 26% (lait entier frais pasteurisé, beurre (lait), amidon de maïs, farine de blé tendre, sel, fibre d'agrume, épaississant : farine de caroube, noix de muscade), pâte fraîche aux œufs 20% (semoule de blé dur, œufs 20%, eau), parmesan Reggiano AOP 5 % (lait, sel, caillé).