Producteur : Il Convento Format : 50 cl Format : Campanie
Producteur : Il Convento
Format : 50 cl
Région : Campanie
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Le Limoncello est une liqueur italienne, obtenue par distillation d'écorces de citrons, mais pas n'importe lesquels ! On vous propose ici le nec plus ultra des Limoncello fait à partir de citrons à l'IGP de Sorrente ! Cultivés face à l'île de Capri sur la côte Amalfitaine, d'une forme allongée qui leur est propre, ces citrons à l'Indication Géographique Protégée (IGP) sont bien plus riches en saveurs. Idéal comme digestif, à boire glacé pour l'apprécier à sa juste valeur ! A déguster également sur des sorbets, des glaces, ou des pâtisseries. Présentation en boîte carton, parfaite pour offrir.
Degré d'alcool : 34% vol.
Origine
Le limoncello Tenuta di Villa Murat d'Il Convento est originaire de la province de Naples en Campanie.
Alcool hydraté, sucre, citron
poids | 50 cl |
Région | Campanie |
A l'âge de 15 ans, Giuseppe Pollio a préféré la citronneraie familiale aux bancs de l'école.
Exploitée par son père et son grand père depuis 1936, sur un lopin de terre en friche du couvent, la citronneraie est accrochée aux coteaux du petit village de Massa Lubrense, à la pointe de la presqu'ile amalfitaine, face à Capri. Un paradis sur terre.
Un lien viscéral à ces racines familiales, à ce terroir d'exception, qui explique le soin apporté jour après jour par "Beppe" à sa production confidentielle de citrons d'Amalfi IGP et d'huile d'olive de la Côte Amalfitaine, disponibles en version biologique.