Le baba au limoncello est une pâtisserie traditionnelle italienne à base de liqueur de citron. Produite par Il Convento, dans le Sorrente, face à l'île de Capri, réputé pour ses citrons de forme ovale à l'IGP de Sorrente, ces petits babas sont fondants et parfumés ! C'est un vrai voyage sur la côte amalfitaine qui vous attend !

Pour une dégustation pleine de saveurs, n'oubliez pas de mettre les babas à l'air quelques minutes avant de servir, de façon à ce que la liqueur de citron puisse s'évaporer un peu.

A accompagner de glace, de chantilly, ou d'un nappage chocolat !